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牛頭牌原味高湯(雞汁)
想到高湯當然就是想到火鍋啦~~~
用高湯做火鍋是必備的
君君家裡很長吃火鍋,時常不知道該吃甚麼的時候,就煮一鍋火鍋和白飯
小孩就吃得很開心了!!!
簡單方便又快速
準備食材:
1. 牛頭牌原味高湯(雞汁)2罐
2. 火鍋料
3. 青菜
4. 肉片
5. 其他任何你想加入的食材
6. 胡椒粉適量
7. 鹽適量
作法:
1. 起一鍋水,加入兩罐高湯
2. 水滾後,加入火鍋料以及青菜
3. 待水滾後,再加入肉片
4. 肉片燙熟後即可起鍋
5. 加入適量胡椒粉或鹽調味
注意事項:
*君吃的比較清淡,但是一大鍋加兩罐確實味道比較淡,因此還是會加一點胡椒粉以及鹽調味
*也可以邊吃邊煮邊加料,但君家裡孩子多,直接一大鍋煮好就直接吃,不需要再煮或是等待
*因為全部煮好直接吃,所以肉片最後下鍋,不然有些肉片會煮太熟,尤其牛肉
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